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燕麦怎么煮

1、燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素。

2、煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以适当调多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠。

3、刚开始大火煮粥,到水开的时候,开温火,只要水在翻滚就可以了。

4、水开后,盖子半盖煮,不然水会漫出,温火煮45—60分钟就可以了。