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女人吃什么补气血最快?

贫血,是女人常见疾患,也许因为多数女性由于生理因素的问题吧。那么,女人吃什么补血最快?

吃显然属于食疗,而补血,毫无疑问,需要吃“造血原料”的食物。这就是说,要多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物,如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑豆、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。以下仅举几例以作共享:

1、猪肝。其含有丰富的铁、磷,具有营养保健功能,是造血不可缺少的原料和最理想的补血佳品之一,适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用。

2、红枣。红枣是补血的人首选的食物,它含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。

3、牛肉。高吸收率且富含优质蛋白质。动物性肉类中,颜色愈红含铁量就愈高,其中每100g牛肉含铁量约1.6~5.7mg,而且铁的吸收率高达22.8%。此外,还富含蛋白质及各种矿物质,是非常优质的补血食物。

4、黑豆。黑豆可以生血,尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁,铁能够促进血红细胞的生成,从而起到生血的功效。

5、牛奶。在著名的养生《寿亲养老新书》里有记载:牛奶最宜人,平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急,故为子者常须供之,以为常食。因此,在这个时候女性朋友可以通过多喝牛奶来达到补气血、滋养的功效。

6、苋菜。苋菜是名列前茅的补血蔬菜,分为红苋与绿苋,2种的铁质含量都很高(每100g红苋约有12mg、绿苋约为4.9mg),和小鱼同煮,铁质更多,还具有清热解毒、除湿解便的功效。

7、枸杞。枸杞可为药食同源,每100g枸杞有高达14.6mg的铁,另外,还有多种必须氨基酸、铜、锌等微量元素,补血快,更可提高免疫功能、增强抗病能力。

8、龙眼肉。龙眼肉就是桂圆肉,在生活中很常见,它除了含丰富的铁质外,还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症,龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。