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子姜兔肉家常做法

子姜兔肉富含蛋白质和多种营养成分,味道鲜美可口,很下饭哦。接下来,小编就和大家详细讲解一下子姜兔肉家常做法吧。

子姜兔肉家常做法

简要回答

首先准备好材料,然后处理好兔肉,爆香之后放入兔肉焖煮,然后再加入调味品即可哦。

详细内容

  • 01

    准备食材
    首先准备一只处理好的兔子,适量的食用油和食用盐、泡椒、子姜一块、花椒、豆瓣等等,放在桌子上备用哦。

    子姜兔肉家常做法

  • 02

    处理兔肉
    然后再将兔肉切成块状,加入适量的食用盐、生姜和料酒,腌制一个小时左右哦。

    子姜兔肉家常做法

  • 03

    热锅
    然后再开火热锅,往国内倒入适量的食用油,接着再放入小米椒和豆瓣进行爆香哦。

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  • 04

    炒兔肉
    接着再将兔肉块放进去翻炒几分钟,然后再盖上盖子进行焖煮。

    子姜兔肉家常做法

  • 05

    调味品
    大概一个小时左右,即可打开盖子,然后再加入花椒、豆瓣、食用盐和味精等调味品,翻炒几下即可出锅了。

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